Summer Pack of preserved lemon with shiso leaves - limited edition 06/2023

Este pack de limón fermentado con hojas de shiso incluye:
El picante (2a fermentación con chiles verdes y manzana fuji) 100g x 1
El meloso (2a fermentación con matcha, flores de alyssum y manzana fuji) 100g x 1

Estos dos potentes sabores son el complemento perfecto para tus ensaladas de verano, barbacoas y cualquier plato de pescado o marisco. Añádelos directamente o mézclalos con un poco de aceite de oliva vírgen extra para convertirlos en un aliño o una salsa para pasta al instante. Por no hablar de todas las posibilidades de postres con el bote meloso. También puedes preparar con él un refrescante tónico de matcha y limón. La lista de posibilidades es inacabable.
Están repletos de vitamina C. Y además, como nos podemos comer el limón entero tras haberlo fermentado, también contiene mucha fibra alimentaria para mejorar nuestra salud intestinal.

Con ingredientes ecológicos y sin conservantes. Sin gluten. Vegano.
Mantener en frío, se conserva 6 meses (el sabor cambiará ligeramente con el paso del tiempo).

English
This pack of preserved lemon with shiso leaves include:
The spicy (2nd fermentation with green chilis and fuji apple) 100g x 1
The mellow (2nd fermentation with matcha, alyssum flowers and fuji apple) 100g x 1

These 2 flavour powerhouses are the perfect addition to your summer salads, BBQs or any seafood dishes. Add them directly or simply mix them with some extra virgin olive oil, and you get a dressing or a pasta sauce, instantly. Not to mention all the dessert possibilities you get with the mellow pot. You can even make a refreshing matcha lemon tonic with it. The possibilities are endless.
Both are packed with vitamin C, and since we're able to eat the whole lemon after the fermentation, it also contains dietary fibres to improve our gut health.

All organic ingredients, no preservatives. Gluten-free. Vegan.
Keep refrigerated for up to 6 months (the flavor will continue to develop as it ages).