Kimchi romesco - limited edition 03/2024

Español
Hemos maridado nuestro baechu-kimchi vegano, ácido y picante, con almendra Marcona* dulce y cremosa, avellana*, tomate*, shio koji* y aceite de oliva virgen extra*. ¡Y el resultado está para chuparse los dedos! 
Perfecto para untar en tostadas, para mojar con verduras, como condimento para carnes y pescados y, por supuesto, ¡calçots!

English
We paired our tangy, spicy vegan baechu-kimchi with sweet and creamy Marcona almond*, hazelnut*, tomato*, shio koji* and extra virgin olive oil*. And the result has proven to be finger licking good!
Perfect to eat as a spread on toast, dip for vegetables, condiment for meat and fish and of course, calçots!

*ecológicos / organic